經由朋友強力推薦
W來到了新竹東門圓環附近
在隱密巷子內的
店裡的佈置
簡單 、 乾淨 、 舒適
很讓人放鬆
茶水 、 餐具 、 調味料
請自行取用喔
廚房是開放式的
完完全全可以看到
店家在幫您料理餐點呢
提供的內容相當豐富
沙拉 、 義大利麵 、 排餐
玉米餅 、 帕尼尼三明治
炸物 、 點心 、 甜點 、 飲料 、 酒類
還有商業午餐和下午茶時段的優惠
都可以做選擇喔
野菇濃湯
濃濃的菇味加上淡淡的奶香
店家可是使用五種菇類
加上雞湯底熬煮而成的
喜歡菇類的朋友別錯過嚕
橄欖油芥末沙拉
微微酸帶點嗆辣的爽感相當開胃
紅石榴油醋沙拉
酸甜酸甜的水果風味 ， 美味又可口
豬肉捲
店裡的招牌之一
還是第一次吃到這樣的排餐
沒讓肉食性的W失望
經高溫長時間烘烤
外層的皮相當酥脆
而內層的皮卻很軟爛
肉質維持在軟嫩的狀態
加上各種香料味撲鼻而來
豬肉捲呈現被秒殺狀態
唯一的缺點就是
最外層的皮比較不容易切斷
而一旁顯眼的配菜
是起司包覆著馬鈴薯泥
有著香濃厚實的口感
讓平常不太愛吃馬鈴薯的W
一連吃了好幾口呢
鮮蝦蛤蠣義大利麵
滿滿的配料和海鮮
番茄的酸甜感搭上海鮮的鮮甜
店家特有的香料與自製醬料完美結合
真的是回味無窮
W詢問了一下店家後得知
所有的醬料都是自己熬煮而成
真的是相當用心
另外值得注意的是
店家選用了寬麵
讓麵條充分了吸收到醬汁
吃起來溼潤滑順
不會有乾乾的感覺
薯果子
外層皮薄又酥脆
內餡則是綿密的馬鈴薯口感
看來店家的溫度和時間
掌握得恰恰好阿
最後當然是要喝飲料配甜點啦
焦糖巧克力慕斯
微甜帶點苦味是W喜歡的
乳酪蜜桃派
有點千層的感覺 ， 口味上鹹鹹甜甜
柚子氣泡飲 、 百香果冰沙
簡單清爽的飲品 ， 結束完美的用餐時光
店家的位置相當隱密
但又不算不好找
最方便的方式是步行前來
外地來的朋友坐車到新竹火車站後
往東門圓環方向走約十分鐘可抵達
以下W提供兩個步行路徑
圓環大興鎖匙刻印行旁邊的巷子影片參考
請點閱(影片為店家FB連結)
新竹市影像博物館旁的巷子影片參考請點閱(影片為店家FB連結)
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