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難得的朋友聚餐

我們選了一間網路評價相當高的餐廳

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藏身在交流道旁的

禧樂-丼飯·刺身·炭燒

店外非常的寬敞

竟然還有籃球場?

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門外的光線明亮設有等候區的座位

旁邊有戶外洗手台勤洗手很重要

衛生習慣隨時都要養成

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一些沒有在菜單上的餐點

在等待的同時可以先參考看看

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終於輪到我們了

跟著W一起來看看~GO

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入座前要先量體溫

旁邊的冰箱是店內販售的飲料酒品

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在櫃檯確認好用餐人數後

服務人員很親切的就帶大家入座

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舒適又帶點可愛風的用餐環境

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在燈光的照射下

桌面顯得很光亮乾淨 

心裡隱約有一種放心用餐的感覺

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座位區大部分以4人為主

進門的前區有吧檯座位

空間不算大但也不會太擁擠

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繼續往裡面走轉角有一個後區

有三個小區域分別有簡單的區隔

是類似小包廂的概念

上圖照片為其中一小區可容納約10~12位

是最大的用餐空間

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裡面牆壁的畫風也很可愛還帶了點俏皮感

聽服務人員說上面畫的是老闆的兩位寶貝小孩

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越簡單越不簡單

看似簡單容易的事情

往往卻是最難去做到完美的

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可以看見每一位師傅帥氣忙碌的身影

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切好的生鮮一片片排列的很整齊

製作餐點的週邊環境可以看見維持的非常乾淨

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好了!!廢話太多

W趕快回位置坐下點餐嚕

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丼飯類從$200多~$700左右

有溫泉蛋/水煮蛋(半熟/全熟)二擇一

炭燒類的種類豐富有蔬菜海鮮肉類甜食都有

很容易一不小心就失手點了很多

另外當然也有壽司手卷生魚片

點起來!!通通給它點下去

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店家有提供

免費湯品烏龍茶

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這邊特別介紹一下湯品

牛肉豬肉

還有蔥花讓喜歡的人自由取用

記得適量就好別浪費食材

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別懷疑您的眼睛這是剛剛免費的湯品

不單單只是湯頭濃郁更是用料實足

老實說這碗湯要是賣個$100~$150也不為過

但是店家佛心來著竟然是免費

隨便點一碗丼飯配上這碗湯絕對划算

W這邊提醒一下大家不要喝太多免得等下餐點吃不完

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招待的淹蘿蔔泡菜

蘿蔔有點果香味 吃起來甜甜的

泡菜相當脆爽辣度酸度都剛剛好

當開胃菜非常適合 

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上選綜合刺身

生魚片只要夠新鮮絕對很好吃

再加上刀工的精準度並切出適當的厚度

保證上桌後瞬間秒殺

W要特別說一下這個干貝根本就是入口即化

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炭火鹽燒魚下巴(現流)

現流指的是從大海裡24小時內捕獲的野生海鮮

老實說W才吃到一口就被坐在隔壁的老弟吃光了

新鮮一定是沒問題肉質也很軟嫩

 老弟對海鮮可是相當挑嘴

會被他秒殺就代表是真的很好吃

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奶油蛤蜊燒

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蛤蜊的鮮甜鹹

加上微微的奶油香氣

吃起不會太鹹奶味也不會過重

拿捏的剛剛好

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禧樂海鮮丼

豐富滿滿的海鮮想一次吃到多種生鮮非它莫屬

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鮮甜的海鮮搭配著醋飯根本什麼都不用沾

酸酸甜甜的就一口接著一口直接完食

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極鮮四禧丼

使用生蝦生干貝海膽鮭魚卵四樣所組成的四禧丼

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滿滿的鮭魚卵加上大大顆的生干貝

再配上黑松露口水已經忍不住了

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五隻處理好的生蝦和鋪滿整片的海膽

一上桌就吸引著大家的目光

相當豪邁霸氣

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W吃到現在才發現

原來店家使用的蛋大有來頭

樟草蛋營養價值高

讓人吃了安心又健康

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把蛋拌入醋飯裡更下飯

每一口都很珍貴,請慢慢食用

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炭燒松阪豚

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表皮酥香肉質Q脆

每一口的嫩脆不油膩

就是它迷人的地方

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元氣鰻魚丼

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鰻魚烤得很漂亮

色澤也很完美

打開蓋子的時候香氣噴發出來

讓人食指大動

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鰻魚飯是W偏愛的一種料理

獨特的醬汁配上鰻魚滑嫩帶點Q的口感

很讓人回味無窮

店家的鰻魚飯醬汁的甜鹹感裡

隱藏著微微炭燒的焦香味

每一口咬下都是一種享受

加上半熟的溫泉蛋增添了米飯與鰻魚的黏稠度

讓口感口味 直接連生好幾等

一道讓人吃起來舒服輕鬆的美味

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剝皮辣椒牛(2串)

一口咬下,想說怎麼沒有剝皮辣椒

原來被藏到小黃瓜底下

辣感被小黃瓜掩飾住了

對於不太喜歡吃剝皮辣椒或不吃辣的朋友

這道料理可以拿出勇氣嚐試看看

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炭火燒肉丼

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禧三味串燒丼(蝦、豬、牛及雞各乙串)

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碳火鹽燒牛丼

這三個丼飯都有相同的配菜

想要一次品嚐多種不同風味的

建議吃三味串丼飯一次可以吃到牛雞和蝦

不吃牛的燒肉丼就是肉類的首選

喜歡牛肉的當然就不能放過鹽燒牛丼

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黑糖麻糬燒

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外酥內軟沾上香甜濃郁的黑糖醬

超出W所想像的美味

飯後甜點一定要來一份

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在價格上或許不算是很便宜但也不會貴的誇張

吃完以後W覺得物超所值

每一樣食材都很新鮮

每一道丼飯份量都很足夠

而且米飯醋飯粒粒分明煮得相當好吃

還有那免費的湯料給滿滿隨便您撈誠意十足 

是一家用心的料理貼心的服務

使顧客能細心的品嚐新鮮的美味


檢視較大的地圖

位於新竹公道五交流道旁的巷子內

不會太難找但別開太快過頭了

附近非常多可以停車的地方原則上可以不用擔心

可以好好的享用美食

建議大家不論平日假日都要先訂位 

以免到現場會等很久

PS:也可以選擇外帶店家的外帶服務評價也相當高

 

店址:新竹市東區埔頂路99巷29號

營業時間:11:30~14:0017:30~21:00(不定休)

訂位專線:03-5718-699

FB粉絲團:禧樂-丼飯·刺身·炭燒點閱參考


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